Δευτέρα, 19 Οκτωβρίου, 2020
Tαράζουμε λίγο τα νερά της καθημερινότητας, ετοιμάζοντας ένα απολαυστικό πέστο με αβοκάντο αντί για βασιλικό. Μπορούμε να φτιάξουμε μεγαλύτερη ποσότητα και να το διατηρήσουμε σε βάζο στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 εβδομάδες. Σημαντική λεπτομέρεια: Για να διατηρηθεί σωστά, καλό είναι...
Συστατικά 200 γρ. πάνκο 1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη αλάτι πιπέρι 4 αβγά, μέτρια 70 γρ. ξινόγαλο 700 γρ. κοτόπουλο, φιλέτo μπούτι Για το σερβίρισμα 250 γρ. λαχανικά, βραστά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 πρέζα ρίγανη, αποξηραμένη Μέθοδος...
Προετοιμασία: 25΄, Ψήσιμο: 50΄, Αναμονή: 45΄ Υλικά (για 12 - 14 μερίδες) 1 φλιτζ. (220 γρ.) βούτυρο + λίγο για τη φόρμα 2 φλιτζ. ζάχαρη 4 αυγά μεσαίου μεγέθους, σε θερμοκρασία δωματίου ξύσμα και χυμός από 1 πορτοκάλι ακέρωτο 2 κάψουλες βανίλιας 3/4 φλιτζ. κακάο ...
Μαστιχωτά και πεντανόστιμα, τα καλαμαράκια αυτά είναι μια πρωτότυπη εναλλακτική στα «λαδερά» τηγανητά αντίστοιχά τους. Υλικά 1 κιλό καλαμάρια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες, με τα πλοκάμια τους κομμένα σε μικρότερα κομμάτια 1½ σφηνάκι ούζο 2...
Ήπια γεύση έχει το κοτόπουλο και χρειάζεται μια έντονη πινελιά. Ασυνήθιστη επιλογή τα αγκιναράκια, αλλά υπέροχη. Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλου 12 αγκιναράκια λαδιού (από βαζάκι), στη μέση 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ. τσαγιού λευκό, ξηρό κρασί 1/3 φλιτζ. τσαγιού...

Social Media

2,522ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,144ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
17ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Δημοφιλέστερα Άρθρα